يعتبر شرب القهوة جزءًا لا يتجزأ من الثقافات في جميع أنحاء العالم، ولها تاريخ طويل يعود لقرون. هنا نظرة سريعة على تاريخ القهوة:الأصل الأفريقي: يعتقد أن شجرة البن والتي تنتج البنّ تنمو في منطقة القرن الأفريقي. ومن المعروف أن أول من اكتشف فوائد حبوب البن واستخدمها كمشروب كان الأفارقة.الانتشار إلى الشرق الأوسط: تاريخيًا، تم نقل القهوة من أفريقيا إلى شبه الجزيرة العربية، وخصوصًا إلى منطقة اليمن، حيث بدأت زراعتها في القرون الأولى للميلاد. وتطورت عادة شرب القهوة وثقافتها في المنطقة بشكل كبير.انتشارها في العالم: من خلال التجارة العالمية، انتشرت القهوة في أنحاء مختلفة من العالم خلال القرون الوسطى. وفي القرون الأخيرة، أصبحت مشروبًا شائعًا في أوروبا، حيث أُنشأت الكثير من القهوة والمقاهي.ثورة القهوة: في القرن الثامن عشر، شهد العالم ظاهرة تعرف بثورة القهوة، حيث تطورت تقنيات تحميص وتحضير القهوة، وظهرت مقاهي القهوة كمراكز للنقاش والحوار الثقافي.العصر الحديث: في العصر الحديث، أصبحت القهوة واحدة من أكثر المشروبات شيوعًا وتنوعًا في العالم، مع ظهور سلاسل المقاهي الكبيرة وتنوع الأصناف المتوفرة.باختصار، تعتبر القهوة جزءًا لا يتجزأ من تاريخ الثقافات في العالم، وهي تحمل معها قصصًا وتقاليد مختلفة تعكس التنوع الثقافي والتاريخي للبشرية.